Мысли о диете

Лосось разделанный 1000г, лимон 1/4 шт., вино белое 149 г, коренья 56 г, соль, перец; лист лавровый по вкусу. Для соуса возьмём полученный в процессе готовки рыбный бульон, остальное – на глаз, ориентируясь на вкус и консистенцию: мука, репчатый лук, корень петрушки или сельдерея, морковь, томат-паста, лимон, сахар, специи, соль по вкусу.

Лосося разделать на филе, порезать на куски, посолить, сбрызнуть лимонным соком, положить в кастрюлю и залить процеженным бульоном, приготовленным из пищевых отходов рыбы и кореньев. Добавить вино, соль и варить при слабом нагревании до готовности.

Готовую рыбу вынуть из бульона. Горячую мучную пассеровку постепенно развести небольшими порциями горячего бульона при непрерывном помешивании до консистенции густой сметаны, потом долить остальной бульон. Нашинкованные коренья и лук слегка спассеровать, положить в них томат-пасту и жарить еще 3-5 мин. Готовые коренья и томат соединить с разведенной мучной пассеровкой, добавить специи, лимонный сок, соль и варить при слабом кипении 14 мин. Соус процедить, коренья протереть через сито, после этого снова довести до кипения. Готовый соус заправить сливочным маслом и залить им куски отварной рыбы.

Когда-то очень-очень давно на белом свете существовало несколько популяций антропоидов. Каждая из этих популяций могла стать человеком разумным. Могли все, а стала только одна. Почему? Оказывается потому, что эта популяция ела мясо. Подробно

Зеленая редька, морковь (сырые, натертые на терке), жареный лук, отварная говядина, заправлен соевым майонезом.

если можно, то всем рекомендую, очень вкусно!:)

Почитала тут немножко посты в вашем сообществе(многие неосилила из-за их обьема).Но все прочитанное вызвало приятные ощущения у меня.

присоединилась к вашему сообществу)) Меня зовут саша)) мне всего 16 лет,но уже с 14 лет мучаюсь со своей фигурой,щас стараюсь есть мало,но я помню неудачные опыты свои,поэтому понимаю,что если не выдержу,не похудею,все придется начинать сначало…..а это очень сложно. Я себя очень даже люблю,Но фигура портит мою жизнь…..так что вот я с вами,дорогие мои)))))

Вот вам граждане читающие вкусный салатик на выходные! Достаточно простой и очень вкусный. Подобный салатик попробовал в Доминикане и чуть дополнил его помидоркой и чесночком ( так по моему мнению вкуснее). Экзотично в этом салатике смотрится дыня. С ананасами или цитрусовыми я салатики кушал а вот с дынькой нет. Кстати дыню выбирать надо не очень спелую, чем тверже тем лучше.

Для приготовления нам понадобятся.

- 3 небольшие помидорки – грамм 350 филе дыни ( чуть больше четверти от обычной маленькой дыньки)

- крабовые палочки или мясо 219гр.

- 2-3 дольки чеснока

- и по вкусу укропчик, черный перчик, солька.

- майонез ( можно обычный, а можно попробовать и оливковый)

Приготовление:

Крошим дыньку, помидорку и палочки крупными кубиками в миску.

Дальше через давилку пропускаем три дольки чесночка, перчим,солим и добавляем укропчика.

В конце все нада заправить майонезиком и офигенный салатик готов Enjoy!

Если взять за правило выпивать 3-4 чашки ароматного чая в день, то можно насытить организм суточной нормой витамина P. И не только – чай, особенно зелёный, обладает антиоксидантными свойствами и предотвращает старение организма, а чёрный содержит большое количество дубильных веществ, эфирных масел, алкалоидов, аминокислот и других полезных элементов. Об этом известно практически всем, но немногие знают, что чай способен заменять женщине косметику.

Между тем, это действительно так. Систематическое ополаскивание лица настоем подсоленного зеленого чая, а ещё лучше протирание лица кубиками льда, помогает сохранять кожу свежей и возвращать ей здоровый вид.

Слабый настой чая легко заменяет женщине молочко для снятия макияжа. Протирание кожи настоем из красного чая – каркаде – позволяет избежать нежелательных воспалений на лице и угрей, а маска из чая чрезвычайно полезна при воспаленной от солнца коже, расширенных порах и сосудах.

Из чая также можно делать маску для увядающей кожи. Для этого достаточно столовую ложку муки развести крепким чаем до консистенции сметаны и добавить в неё один желток. После этого маску можно нанести на кожу на 9–16 минут, а затем смыть теплой водой.

Даже для достижения эффекта автозагара можно воспользоваться чаем. Для этого следует заварить его чайную ложку тремя столовыми ложками воды, прокипятить 2–3 минуты и процедить. Полученным настоем протирать лицо утром и вечером после умывания

Сегодня на повестке дня удивительный суп из чечевицы. Удивительный он тем, что в нем наконец-то найден самый удачный, на мой взгляд, компаньон для чечевицы, который тактично дополняет и оттеняет ее необычный вкус.

Суп готовится очень быстро, очень просто и все происходит в одной кастрюле. Т.е. у вас не останется после готовки гора грязной посуды, что тоже очень важно!

Рецепт

Большинство из нас работает в офисе, а значит основную часть времени проводит за компьютером, неподвижно уставившись в монитор. О вреде такого образа жизни сильно распространяться, думаю, не стоит. Даже если за пределами работы мы правильно питаемся, не пьем, не курим и регулярно тренируемся в спорт-клубе, ущерб нашему организму наносится колосальный. Как сохранить здоровье, силы, нервы, красоту и преуспеть в карьере – обсуждаем в сообществе yoglet_ru.

Всех приглашаю!

Десерт очень вкусный и легкий – чизкейк в стакане (без выпечки)

Ингредиенты на 4 порции:

250 гр. свежей или замороженной голубики (как вариант – малины)

289 гр. рикотты

3 столовых ложки сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного сахара (измельченного)

150 гр. песочного печенья

4 ягоды клубники

В принципе этот десерт хорош почти со всеми ягодами. Но в Австралии (где я сейчас собственно нахожусь) сезон голубики и клубники (а еще манго, но об этом на следующей неделе)), поэтому мой чизкейк – с голубикой и клубникой.

Также можно использовать замороженную голубику, которую надо немного припустить в 2 столовых ложках воды 2 – 3 минуты. Малину припускать не надо, просто разморозить.

Разложить ягоды по чашкам.

Рикотту смешать с сахаром и ванильным сахаром и взбить венчиком. Печенья измельчить, но важно, чтобы кусочки получились не слишком маленькие – иначе они впитают много влаги из рикотты.

Выложить рикотту на голубику, посыпать печеньем, украсить клубникой. Поставить в холодильник на 14-19 минут.

Вуаля!

Приятного аппетита!

Пастернак используется в еде с незапамятных времен, он обладает сладким вкусом и малой калорийностью, хорошая замена картофелю и моркови.

Пастернак богат витаминами, минералами, калием, диетической клетчаткой, обладает мочегонными, антиоксидантными, противоревматическими свойствами, регулирует кровяное давление, рекомендован при болезнях почек, ожирении, против целлюлита, при малокровии, переутомлении. Как хороший источник калия, фолиевой кислоты, серы, витамина С пастернак ценен при борьбе за здоровую кожу. Сок пастернака имеет уникальный сладкий вкус, чтобы замаскироваить, его желательно смешивать с другими овощными соками, неожиданно,но пастернак очень хорош с грушей. Сок пастернака – профилактика против артрита, астмы, пневмонии, язвы желудка, заболеваний глаз, почек, кожи (угри), против ожирения.

Растворимая клетчатка пастернака помогает снизить уровень холестерина в крови и влиять на уровень сахара. Достаточное количество калия регулирует кровяное давление. Фолиевая кислота является отличным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Хотя пастернак является двоюродным братом моркови, в нем отсутствует beta-каротин, они отличаютс по цвету и аромату.

В сыром виде пастернак не употребляется, сначала отварить до мягкости, потом обжарить, использовать вместе с другими овощами или как приправу.

Дикий пастернак (борщевик) оставляет на коже волдыри в виде пузырей, ожогов, особенно на солнечном свете и, практически, несъедобен.

Отрицательные свойства пастернака плохо изучены, поэтому детям, беременным женщинам, лицам, имеющим хронические заболевания, лучше не употреблять его, или посоветоваться со специалистами.

Здравствуйте.

Скажите, пожалуйста, если кто знает, смогу ли я поехать учиться за рубеж? А то я уже вся такая в воодушевлении строчу заявки на получение магистерской стипендии, готовлюсь к сдаче экзамена по языку, но задумалась, как решится вопрос с инсулином, и решится ли?